腎不全による人工透析患者であり、塩分控えめの食事のために塩分カットの味噌を探していましたが、スーパーなどの商品では満足のいくものがなく困っていました。ネットで検索中、ひかり味噌の塩分ハーフを見つけ試しに購入しました。表示通り塩分は控えめで、味噌汁にかなりの量の味噌を使ってもしょっぱくなく、美味しくいただくことができました。これで安心して、毎朝味噌汁を食することができました。塩分控えめを強いられている透析患者の多くは、この塩分ハーフ味噌を知らない人が多いと思います。透析患者に何らかの方法で教えてあげる方法を考えてみてください。

血圧の為に日頃から塩分に気を配っていますので、塩分50%カットという点に魅力を感じて購入しました。塩分を気にせずに安心して使えますし、香りも良くて美味しいお味噌です。

新米のおにぎりにお味噌をつけて焼きおにぎりをしたらとても美味しくいただきました。 また、ポテトサラダにマヨネーズとお味噌を混ぜたらいつものポテトサラダが断然美味しくなりました。 ホントにこの塩分ハーフのお味噌の大ファンです。