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味噌ヌーボーとの出逢いは生協の抽選販売です。去年は当たらなかったので今年は公式サイトで購入。さっそくおにぎりの具で食べた後はオリーブオイルとお味噌を混ぜて蒸籠蒸しをつけて食べたり。炒めておかず味噌作ったり。納豆ご飯に入れたり。また色々楽しもうと思います。
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友人に勧められて初めて購入しましたが、
とてもまろやかですが旨味もしっかりあって
素晴らしい美味しさです。
おすすめのレシピを参考にこの冬は色々な料理にチャレンジしたいと思います。
売り切れないうちに再度、購入して親戚や友人にもお勧めしたいと思います。
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香りも味もフルーティーな感じでした。味の濃いお味噌が好きな人には、少し物足りないかもしれませんが、薄味が好きな人にはいいかもです。私はとても好きな味でした。
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蓋をあけた瞬間に、「いいにおい~」と思わず声が出てしまいました。お味噌汁はもちろんおいしいですが(本当にお出汁なしでも作れました)、蒸し野菜につけて食べることにはまっています。塩辛くないので、食べ過ぎないように気をつけています。
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クラフトと迷って、こちらにしました。
そのまま食べても美味しかったし、味噌汁にした時、粕汁かのような、コクを感じました。とても美味しかったです。
すぐ、なくなってしまいそうです。
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近所で取り扱いのある店舗が無いので、
通販で購入しました。
毎年美味しくいただいています。
お気に入りの味噌です。
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お味噌を使った料理の幅を広げることのできる逸品です。
まさか、お味噌からフルーティな香りを感じるとは思いませんでした。
毎年の楽しみにしたいです。
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主人と二人暮らしになりお味噌汁の具にもいろいろ今までと違った具に挑戦してますが、味噌が美味しいと朝の一杯で季節を感じたり産地に思いを馳せたりと、二人でにんまり至福のひとときを満喫できました。今度は円熟も試してみたいです!
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今晩は。さっそくお味噌で頂きました。昨年は近くのヤオコーで、購入しました。本当に、美味しいお味噌です。お友達に1つあげたら、喜んでくれました。又、是非購入させて頂きます😄