GUIDE
お買い物ガイド
商品のお届けと
ご家庭での保管について
気温が高い時期は、配送中の温度変化によっても熟成が進み、 味噌の色や風味が変化する場合がございます。
よりフレッシュな状態でのお受け取りをご希望の場合は、 クール便（冷蔵）配送 もお選びいただけます。
お届け後は冷蔵庫での保管をおすすめします。
味わいを楽しむ、スタイルを楽しむ、みそをもっと自由に。
CRAFT MISO 生糀に決まった食べ方はありません。野菜やクラッカー、チーズなど好きな食材につけてそのまま楽しんだり、あなたの思うままに試してみてください。もちろん味噌汁もおすすめ。
新開発「Cozy糀ブレンド製法」
「クラフトみそ」は、優しい味わいで食を彩るみその新ジャンル。新開発「Cozy糀ブレンド製法」で、手間ひまかけて糀の甘みを極限まで引き出し、これまでとは異なる味わいと食感を実現しました。
フルーティーで豊かな味わい
CRAFT MISO 生糀は、糀をたっぷり使い甘みを最大限に引き出すことで、フレッシュでフルーティーな味わいとジューシーな食感を実現。塩分も控えめで、そのままでもおいしく食べられます。
