GUIDE
お買い物ガイド
焼津産鰹節・利尻昆布使用。毎日使いたい、だし入り合わせ味噌。
ふくよかでコクのある赤味噌と、すっきりとした味わいの白味噌をブレンドした合わせ味噌です。
だしの存在感が際立つ奥行きのある味わいで、味噌汁、煮物、炒め物など、ご家庭のさまざまな料理に幅広くお使いいただけます。
だしへのこだわり
香り高い焼津産鰹節と、上品な旨みの利尻昆布を使用しました。鰹節の香りを引き出すため、味噌にブレンドする直前に、丁寧に鰹だしを抽出。手間を惜しまない工程により、だしの香りがふわっと広がる芳醇な風味を実現しました。
かんたんアレンジ.1
たけのことあさりの味噌炊き込みご飯
長時間加熱しても旨みがしっかり残るため、炊き込みご飯にもおすすめです。
かんたんアレンジ.2
小松菜と油揚げの味噌煮びたし
合わせ出汁入り味噌だけで味が決まり、だし・醤油いらずの手軽な煮びたしです。
かんたんアレンジ.3
トマトと玉子の味噌炒め
こし味噌だからフライパンの中ですっと溶け、炒め物でもムラなく味がなじみます。
かんたんアレンジ.4
厚揚げとレタスの味噌汁
だしの香りと味噌のコクが重なり、いつものみそ汁がワンランク上の味わいに仕上がります。
