• 2023.10.03

円熟こうじみそ 発売30周年キャンペーン

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発売30周年ありがとうキャンペーン

円熟シリーズ画像イメージ

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ロングセラーの理由

糀のまろやかな甘みと、味噌の豊かな香り

糀の持つ自然な甘みやしっかりとしたうま味を存分に楽しめる、まろやかな味わいと豊かな香りが特長です。
厳しく管理された農場で栽培された有機大豆、ふっくらとした食感と香りの良さが特長の国産米、自然の力でじっくりとつくられた天日塩を使用。素材の味を大切にしています。

食欲そそる鮮やかな色味

食欲をそそる鮮やかな色味。味噌汁にすると温かみのある色合いが冴え、食欲が湧くとともにほっと心も和みます。原材料の特徴を見極め、24時間の管理体制で温度と湿度を調整しつつ、味とともに色味も仕上げています。

料理との相性が抜群

甘過ぎず、塩辛すぎず、バランスを考えた10割糀。大豆1に対して米1でつくる10割糀は、糀の存在感はありつつもやさしい味わいのため、食材の味を引き立て、料理全体の味をまとめます。ご家庭から一流の料理人の方まで幅広くご利用いただいています。

ロングセラーを支えるお客様の声

  • ダントツにおいしい!
    今まで利用した味噌の中でダントツでおいしい!家族にも評判が良かったので、我が家の定番となりました。

    30代 女性

  • 味噌本来の味が楽しめる
    香りも良いし、旨味もしっかりあってお味噌本来のお味が楽しめました。とっても美味しかったです。

    50代 女性

  • 糀がおいしい!
    糀がおいしいのと、塩分もほどよく、とてもおいしい☆最近はもっぱら、これです。

    30代 女性

  • だし入りではないのに
    優しい味で、だし入りではないのに味に幅がある。マヨネーズと相性が良くディップにしても美味しい。どんな具にも合う。

    40代 女性

CONCEPT
SUSTAINABLE
SAFETY