- 2026.01.13
- 飲み物
ジューサーなしで完成！ほっと温まる「りんごと生姜の甘酒スムージー」レシピ
りんごと生姜の甘酒スムージー
すりおろし器で作る、ジューサーいらずの甘酒を使ったホットスムージーです。
材料(2人分)
| りんご | 1/2個 |
|---|---|
| 生姜 | 1/2片 |
| レモン果汁 | 大さじ1/2 |
| 『朝のむあまざけ』 | 200ml |
作り方
- 01
- りんごをよく洗い、芯を取る。飾り用に４枚スライスしてとっておく。
- 02
- 鍋に、皮付きのままのりんごと生姜をすりおろし、レモン果汁を加えて混ぜる。
- 03
- 甘酒を加えて弱火にかけ、鍋のふちがふつふつと湧いてきたら火を止める。
- 04
- コップに03を注ぎ入れ、飾り用のりんごをのせる。
コツ・ポイント
- 沸騰すると甘酒の風味が飛んでしまうので、温かくなったら火を止めてください。
一言コメント
- 和糀 (waka)
- 甘酒の自然な甘味と、やわらかな食感に癒やされる一杯。生姜を加えることで、体もより温まります！
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